アナウンサーブログ

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おいしい宮島口!
2023.8.18

前回のけん玉ワールドカップの話題でもうひとつ…

https://www.htv.jp/announcer/sawamura/342.html

せっかく廿日市に行くなら、買い出しにでかけたのがココ!

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あなごめしで有名な「うえの」です。

実はこれまでいただいたことがなく・・・

フルマークのご褒美で気持ちも大きくなって?

みんなの分も含めて買い出しにいきました。

 

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これが、、、

 

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こう!!!

 

うーん、ちょっと時間をおいても最高。

たれがご飯によーく絡んでこれまた最高。

薦められる理由がよーくわかりました!

 

ちなみに・・・

買い出しのあとには暑さを避けこちらに。

 

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ジェラートのお店『LOOP』。

宮島口から歩いてすぐのお店です。

お店の名前とキャッチコピーの理由は

そのジェラートの製造過程にアリ。

 

豊作や規格外品などでフードロスになりうる食材を仕入れ、

冷凍で日持ちのするジェラートに加工しているんです。

地域資源の循環や人と人とのつながりを生んでいく。

お店の名前にはそんな思いが込められているようです。

 

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というわけでこの日はイチゴと塩レモンのフレーバー!!

フルーツ本来の甘みと酸味がダイレクトに伝わってきて、、、

おいしい!冷たい!おいしーい!!

 

以前は「てっぺん」の取材でもお世話になりました。

みなさんもぜひひんやりスイーツをご賞味ください!