①ソーセージは斜めにハサミで薄切りにし、しめじは石づきをハサミで取り除く。

②耐熱皿に炊いた温かいごはんを平らに入れ、その上にコンソメをふり、軽く水を切った豆腐をのせてスプーンなどで4.5等分にする。

③しめじ・豆乳・ソーセージ・ブロッコリーをのせて、ラップをふんわりかけて、レンジで600W／4分30秒加熱する。

④加熱後に３～４回スプーンでかき混ぜ、ミックスチーズをのせて、さらに1分30秒加熱して完成。

①耐熱マグカップを用意して、切り干し大根はハサミで1cm位の幅で切ってマグカップへ入れる。

②ホウレンソウ・ワカメ・水・だしを入れて、レンジで600W／2分30秒加熱して、軽く混ぜて、味噌をといて完成。