１年前、安佐南区中筋から安佐南区八木に移転してきた『鉄板食堂KICORI』。
店主の山田さんの大好きがたくさん詰まったお店は、カリフォルニアのビーチテイスト。
異国情緒溢れる店内でいただいたのは、アメリカンスペシャル！
コーン・ソーセージがたっぷり入り、
お好みソースの上にケチャップ・マスタード・チーズ・ガーリックチップを乗せる、
見た目も圧巻でボリューミーな１枚です。
お好み焼きはシンプルに焼き上げ、
ギュッと押さえることで食材の旨味をお好み焼き全体に広げます。
ケチャップやマスタードの酸味がお好みソースとマッチしており、
ガーリックチップの香り、ソーセージの旨味、コーンの甘味と、
１口でいろいろな味の変化を感じられるお好み焼きでした！
アメリカの海辺で食事をしているような気分を楽しめますよ(*´-`)♪
皆さんも是非！
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