

店主の向田さんは千葉ロッテマリーンズファン。
独特の応援に興味をもったのが、きっかけだとか。
店名や店内のマリーンズグッズからも伺えます。
なかなかビジター応援には行けない代わりに
試合をチェックするため大きなテレビモニターも設置!
スタジアムをイメージしたというお好み焼きを焼いてもらいました!
豚バラ肉は鉄板で焼いて、その脂で麺を炒めます。
麺の上に、豚肉、天かす、トッピングをのせます。
そのトッピングはエビ、イカ、大葉などから選べますが、
今回一番人気というキムチをチョイス!
「入ってないじゃんと思われたくないから」とたっぷりのせてくれます。
そのうえに、初めから炒めていた生地&キャベツをかぶせました。
仕上げは芝に見立てたネギをたっぷりのせ、真ん中にピッチャーマウンドの黄身!
白身は溶いて丸く円形にしてからオン!
ZOZOマリンのスタンドを覆うドーナツ状の屋根を表現!
見た目もおもしろいですが、調味料はほとんど使わず、
具だくさんでそれぞれの味が重なり合って美味しかったです!
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