広島の中心部にお店を構える『鉄板くり』。ご夫婦で営むお店です。
「主人の焼くうどんがとにかく美味しいんです〜！」と、奥様からのコメントがあり
今回はオススメの「おこのみやきうどん入り トマト&チーズトッピング」をいただきました！
味付けはガーリックと胡椒でパンチをプラス。
うどんには２種類のソースと、隠し味に鉄板で温めたケチャップを少し加えます。
ＬＬサイズの卵を贅沢に２つも使用しふわふわに包んだら、温めたトマトとチーズを乗せて完成♪
一口食べると…うまぁ〜(*´-`)
お好み焼きの味付けとトマトの酸味のバランスが良く、もちもちのうどんの食感が最高で食べた人から
笑顔が出るようなお好み焼きでした！
皆さんも鉄板くりのうどん、是非食べてみてくださいね♪
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