OKONOMIYAKI 37

店舗情報

住 所

広島市安佐北区白木町秋山１４２７－４

連絡先

０９０－８２４２－３７３７

営業時間

１１：００－１５：００　１７：００－１９：００

定休日

木曜日、日曜日

主なメニュー

糸コン焼き　たもぎ茸＆しいたけトッピング　１，１２０円

佐野ユリアのひとこと

安佐北区白木町の、のどかな田園風景の中に現れたのが『OKONOMIYAKI 37』。
ママ友同士というお三方がとっても朗らかな雰囲気で出迎えてくださいました♪
今回は麺の代わりに糸こんにゃくを使ったヘルシーな１枚に、
白木町井原産のタモギ茸&しいたけトッピングをいただきました！
糸こんにゃくは出汁で炊いたものに、七味唐辛子でアクセントを。
タモギ茸としいたけは、にんにくスライスとバターで炒めてお好み焼きの上へ。
タモギ茸、初めての出会いでしたが、鮮やかな黄色でお花のような見た目です！
きのこの旨味も強く、香り高いきのこでとっても美味しかったです(*^^*)
糸こんにゃくはこんにゃくの香りの主張はなく、お出汁の香りにプリッとした食感。
違和感なくお好み焼きにマッチしており、新感覚でした！
見た目も可愛くオリジナリティ溢れる１枚。ここでしか食べられない味は必見ですよ！