シン・コイクチヤ

店舗情報

住 所

広島市中区南竹屋町９－１６

連絡先

０８２－２４７－１７５０

営業時間

　平日　１１：３０－１４：００　１７：３０－２２：００
土日祝　１７：３０－２２：００

定休日

月曜日

主なメニュー

担々お好み（豚ミンチ、ネギ、山椒、ラー油、卵黄）　７５０円

佐野ユリアのひとこと

お好み焼き×汁なし担々麺！
広島のソウルフードのコラボが実現した担々お好みを食べに『シン・コイクチヤ』へ♪
常連さんの間で静かにブームになっているという１枚。
ラードでパリパリに仕上げたお好み焼きをひっくり返し、
豚ひき肉・ねぎ・山椒ブレンドソース・ラー油、これらを炒めたものを乗せます。
卵黄を落として完成！
ピリッと口の中を駆け抜けるような山椒の爽やかな香り。
肉肉しい担々をまろやかに包む卵黄。
パリパリ麺のお好み焼きがほんのり甘く、ヘラが進みます。
クセになる美味しさで魅了する１枚に私もやみつきになってしまいました〜(*´∇｀*)