
南区東雲に3月移転オープンした『ユキちゃん』に行ってきました!
移転後の新メニュー『ユキちゃんスマイル』をオーダー!可愛い名前ですね(*´-`)
イカ天・ネギ・たまごWのお好み焼きです。
味付けは素材を引き出せるよう、魚粉のみでシンプルに仕上げています。
甘味や旨味がしっかり伝わり、一口ずつ噛み締めながら食べたくなる1枚です。
上に乗る目玉焼きには可愛いニコニコ顔が!ケチャップやゴマで繊細に描かれています。
崩すのがもったいないスマイルにエイッとヘラを入れると、
絶妙な焼き加減の半熟卵がとろりとお好み焼きを上から包み、まろやかさをプラスしていました☆
食べた人みんながスマイルになること間違いなしですよ!皆さんも是非(*^^*)
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