お好み焼　一休さん

店舗情報

住 所

広島市中区舟入本町１２－２

連絡先

０８２－２９２－８７１１

営業時間

平日　　１１：００－１４：００　１７：００－２１：００（Ｌ．Ｏ．）
土日祝　１１：００－２１：００（Ｌ．Ｏ．）

定休日

火曜日

主なメニュー

そば肉玉いか天入りチーズトッピング　１，０５０円　

※テイクアウト１，０２０円

佐野ユリアのひとこと

中区舟入本町で４８年続く『一休さん』。
お店のオススメは肉玉いか天入りのチーズトッピング。
店主の清原さんが真心を込めて丁寧に焼いてくださいます。
有名店・八昌の初代大将に焼き方を教わり、
７年の歳月をかけて清原さん流の味にしたそうです。
麺は一休さん専用に作られた生麺で細麺で、少しパリッと仕上げます。
チーズは鉄板で溶かした後、トロトロをお好み焼きの上へ。
鉄板で出来たパリパリのチーズ煎餅をその上に重ねます。
パリパリとトロトロの何層にも分かれた食感が楽しく、
最後まで美味しくいただけました！
親子４代で通うファンが多く、この街で愛されているお店でした(*^^*)