お好み焼き　鉄板焼き　えんじゃ

店舗情報

住 所

安芸郡府中町浜田３－７－１１

連絡先

０８２－５８１－５２５８

営業時間

１１：００－１４：００　１７：００－２０：３０

定休日

月曜日・火曜日

主なメニュー

肉玉そば　７１０円　※テイクアウト６５０円

佐野ユリアのひとこと

安芸郡府中町で砂田さんご夫婦が営む『えんじゃ』。
以前は東区中山で関西風のお好み焼き店を23年間営み、
縁があり3年前に前オーナーから引き継いだそうです。
魚粉や昆布粉が香るお好み焼きは前オーナーの焼き方を受け継いだもの。
生麺を広げて焼き、二黄卵を使います。
程よくパラっとなったところで生地を合体させるため、
パリパリ過ぎず優しい口あたり♪
キャベツの甘味をしっかりと感じられる、
まさにシンプルイズベストなお好み焼きでした。
美味しかった〜(*´-`)