毎週土曜ひる1140

2022年9月3日(土) 放送内容

お好みハウス キャビン
お好みハウス キャビン
お好みハウス キャビン お好みハウス キャビン
店舗情報
住 所
広島市佐伯区楽々園4丁目2-1 駅前ビル2F
連絡先
090-2004-4815
営業時間
17:00-24:00
定休日
不定休
主なメニュー

肉玉パン 700円

佐野ユリアのひとこと

東京・ヨーロッパでフレンチシェフをしていたという経歴をもつ店主が焼く「キャビン」。
私のお好み焼き史上初の!肉玉パンをいただきました!
麺の代わりにフランスパンを使用した珍しいお好み焼きです(^^)
野菜は季節ごとに違い、今回はキャベツ・ロメインレタス・パセリ・大葉が入っていて
様々な食感がありました。
ガーリックパウダーやネギ油の香りが効いていて、後味は紅ショウガですっきりとしています。
気になるパンは…野菜の旨味やソースが染み込んでフランスパンは柔らかくなり、
ほんのりと甘くおやつのような食べやすさがありました。
初めての肉玉パン!お好み焼きの新境地を見た気がしました!

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