
懐かしいあの頃にタイムスリップ!?
母の味を引き継ぎ昔ながらのお好み焼きを焼き続けている『まんぷく口田南店』に行ってきました!
お母様が緑井で40年まんぷく本店を営んでいたそうで、
小さな頃から味や焼き方を見ていたという坂元さん。
今回はピリ辛そば肉玉をいただきました!
シンプルなお好み焼きで生地は限りなく薄く、その上に麺をのせるスタイルで
押さえることなくゆっくり蒸します。
坂元さんは笑顔がとっても素敵な方で、お話の節々からお客様思いの一面が垣間見えました(*´-`)
リーズナブルなお値段にしているのもその一つ。
そして、広いエリアで配達を行なっているそうなのですが、
1枚からでも配達無料だそうです!びっくり!
シンプルながらもピリ辛麺とこしょうでパンチの効いたお好み焼きで、
暑い時期にもガツンとかきこみたくなる1枚でした(*´∇`*)
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