お好み焼　鏡

店舗情報

住 所

安芸郡熊野町出来庭６－５－２２

連絡先

０８２－８５５－２４９１

営業時間

１２：００－１３：３０　１７：００－２１：００

定休日

月曜日・火曜日

主なメニュー

肉玉そばスペシャル（生イカ、生エビ、豚肉Ｗ）１，０５０円

佐野ユリアのひとこと

熊野の味を支える『お好み焼　鏡』。
元々ご実家だったと言うお店は、かつて店主・鏡子さんのお母さんが営んでいたそうで、
歴史の長さがうかがえます。
今回いただいたスペシャルには、生えび・生イカに豚肉がダブルで入ります。
トッピングも豪華ですが、驚くのは野菜の量！
生地からあふれる量のキャベツともやしは、どのお好み焼きでも同じスタンダードだそうです！
生えびと生イカは生の状態のまま野菜の上へ。
海鮮のダシが余す事なくお好み焼き全体に伝わります。
豚は国産のものを厚さ３mmで提供。
食べ応えや甘味が違うと、鏡子さんのこだわりが見えます(*´-`)
押さえずじっくり焼いた１枚に舌鼓。
一口食べればじゅわっと広がる海鮮の旨味！お肉もしっかりと存在感がありますし、
野菜と共に十分に甘味が引き出されていました(*^^*)
毎日通えば野菜不足も解消されるかも！？熊野の味を皆さんも是非♪