
平和大通りすぐそばにお洒落な新店がオープンしていました!
オーナーが大のギリシャ好きとの事で、
店内はギリシャの海岸沿いにあるカフェをイメージした欧風の雰囲気です♪
注文したのは『ギリシャ焼き』。
ギリシャの家庭料理で使われるザジキソースとオレガノ等のハーブで仕上げる、
ポリカラでしか食べられないお好み焼きです☆
ギリシャヨーグルトとにんにく、きゅうりのすりおろしで作るザジキソースと
お好みソースのハーモニーを楽しめます(*^^*)
気になるお味は…とってもクリーミー!
ギリシャヨーグルトの濃厚な味わいがお好みソースの甘さとマッチして
全体的にまろやかな味わいになっています。
後から香るにんにくがしっかりとパンチを効かせた大人味で、新感覚なお好み焼きでした!
丁寧に焼くお好み焼きはふわっとした食感で、口の中でパラっとほぐれていきます。
初めての味にテンション上がっちゃいました!皆さんも是非(*´-`)
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