毎週土曜ひる1140

2021年10月16日(土) 放送内容

お好み焼 もぐもぐ
お好み焼 もぐもぐ
お好み焼 もぐもぐ お好み焼 もぐもぐ
店舗情報
住 所
広島市安佐南区山本1-27-10
連絡先
082-871-3232
営業時間
11:00-14:00 17:00-21:00
定休日
火曜日
主なメニュー

もぐもぐ焼(イカ天・もち) 950円

佐野ユリアのひとこと

この道30年の店主の土手さん。有名店の初期メンバーとして経験を重ね、
素晴らしい手捌きでなんと7〜8分で焼き上げます。
イカ天とおもちが入った、看板メニューのもぐもぐ焼をいただきました♪
生地よりも先に鉄板に乗せるのは分厚い1枚のおもち。
時間をかけてしっかりととろけさせるのがポイントだそうです(*´-`)
厚みがあるおもちは食べ応え抜群で、もち米の甘味まで感じることができました。
イカ天の塩味との相性も良く、シンプルながら味わい深いお好み焼きです☆
安佐南区の広い範囲で宅配も行っており、大きな鉄板で大量注文の対応も可能だそうです!
是非皆さんも食べてみてください(*´∇`*)

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