第246回
瀬戸内の海の恵み！大人気の“アレ”を手掛ける尾道企業のボス
今回のボス
株式会社カタオカ 代表取締役社長
片岡彰一郎さん
新鮮なカタクチイワシを甘辛く味付けしアーモンドをブレンドしたスナック「こざかなくん」を作る株式会社カタオカの社長・片岡彰一郎さんが今回のボス。
リスクが高く業界の常識では考えられない「在庫をあえて多く抱える」物流管理法などボスが打ち出す戦略を紹介。
ボスはフェンシング部や乗馬部など従業員が自主的に社内部活動を立ち上げることを推奨。また多様な人材を活かすことも目標としており、それを象徴する工場ラインを三四郎が見学する。
さらに視聴者プレゼントをかけて三四郎とボスがゴルフ対決！？
