第148回
次にくる？！広島の新店スイーツボス
今回のボス
Dolce e Salato dal polipo オーナー
山川直紀さん
Cheat day 代表
金丸和雄さん
注目度急上昇！次にブレイクするかもしれないスイーツを仕掛けるボスが登場！
イタリアのスイーツ専門店のボスは、いま大人気のマリトッツォの次に流行すると太鼓判を押す新ドルチェを紹介。イタリア国民が愛するそのスイーツは食感がサクサク！
さらに映画「ゴッドファーザー」にも登場した揚げ菓子に小宮が大ハマり！！
続いて三四郎が訪れたのはスイーツ店ではなく、筋肉隆々のボスが開いたパーソナルトレーニングジム！体づくりを知り尽くしたボスが考案したダイエットにも効果が期待できる低カロリースイーツとは？
