◎ジュンテンドー 沼田店

広島市安佐南区伴東７丁目１−６０

082-830-1023

◎ダスキン 中国・四国地域本部　
広島市西区庚午中２丁目１２－１１

◎エディオン 広島本店

広島市中区紙屋町２丁目１−１８

◎靴専科

広島市中区本川町２丁目５−１８ 梶田屋ビル１F

082-503-1192

★A群に１つ以上、またはBとC群から１つ以上ずつチェックがついた　⇒　危険度「高」

★BとC群に計３つ以上チェックがついた　⇒　危険度「中」

★それ以外　⇒　危険度「低」

【材料】（２人分）

鶏ささみ･･･３本（150g）

インゲン･･･４本

ニンジン･･･１／４本（50g）

プレーンヨーグルト･･･大さじ６

塩こうじ･･･大さじ２

コショウ･･･少々

ゴマ油･･･小さじ１

【作り方】

①ささみは筋を取り、斜めそぎ切りにする。インゲンは斜め切りにする。ニンジンは千切りにする。

②１を耐熱のボウルに入れ、ヨーグルト・塩こうじを各大さじ１、コショウ、ゴマ油を加え、ラップをふんわりとかけて電子レンジで３分加熱する。一度取り出してかき混ぜ、さらに2分加熱する。軽く汁気を切り、温かいうちに残りのヨーグルト、塩こうじを加えてよく混ぜる。

【材料】（２人分）

長いも･･･200ｇ

プレーンヨーグルト･･･150g

牛乳･･･50ml

鶏がらスープの素･･･小さじ１

パセリ（レモンの皮でも）･･･少々

塩、コショウ･･･適量

【作り方】

①長いもは皮をむき、すりおろす。

②１に牛乳を少しずつ加えよく混ぜる。鶏がらスープの素、ヨーグルトを加え、よく混ぜ塩で調味し冷蔵庫で冷やす。器に盛り、パセリまたはレモンの皮、コショウをふる。