三四郎のDearボス

広島を元気にする各界のリーダー=ボス
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次回の放送は
2月15日(日) 夕方4時25分

第322回

大崎上島でイチに関わるボスが続々登場!前編

今回のボス

村上和夫さん,田村知行さん,大下 翔さん,川本 宙さん,森 隆則さん,森 愛子さん

きのえ温泉 ホテル清風館 代表取締役社長

村上和夫さん


バーテンダー

田村知行さん


鯛漁師

大下 翔さん


一般社団法人AUST理事 一棟貸し松本邸責任者

川本 宙さん


ミチシオブリューイング

森 隆則さん


ミチシオブリューイング

森 愛子さん

 温暖な気候で柑橘類が有名な大崎上島。今回は大崎上島で全国「イチ」を誇るボスや誰もが憧れ背中を追いかける「イチ」流のボスなど、唯一無二のボスたちを三四郎が探す。
 まずは全国規模のアンケートで日本一に輝いた施設を運営しているボスが登場。その施設を一位にしたあるモノに三四郎は大感激!島にはさらに「イチ」を極めた人が沢山いて全員が食のプロフェッショナル!そこで島じゅうを駆け巡り、とっておきの食材を集めて番組特製の御膳を作ることに!
 出会いと驚きの旅の結末には、どんな味と感動が待っているのか!?乞うご期待!

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