平成20年4月に創設された「備後府中焼きを広める会」は今年で結成11年目となります。
「第1回広島てっぱんグランプリ」で初代王者となり、また、B1グランプリの本大会にも毎年出場しているご当地グルメは結成10年の昨年、公募で2月28日が備後府中焼きの日となり今年も盛大にイベントを行います。