今日未明の嵐には安眠妨げられましたね！
みなさん大丈夫でしたか？

３月になりましたし、これが春の嵐？
暖かい春がやってきてくれるといいですね。

先日、うちのポコ太郎もおかげさまで３歳になりました。
最近は買い物を手伝ったり、「料理したい～」と台所に来てくれます。

３歳くらいの幼児は、生き物の本能で「食」「料理」に興味を持つそうです。
このとき、野生動物の親が子に狩りを教えるように
きちんと向き合って教えることが重要だそうです。

私もこれはしめしめと、
自立心や食べ物に感謝する気持ちを育てるため、
一緒に料理に挑戦しています。

野菜を洗って切ることで、
元の形と、調理後の形が理解できますよね。

ピーマンを切ってみると・・・「ごま！ごま！」
中に種がいっぱいあることにびっくり。

玉ねぎは「茶色い服を脱がせてね！」と言って
皮をむかせると、「なんかでてきた！」と
白～いお肌にびっくり。

おにぎりをにぎるとき、手に付けた塩をなめて
しょっぱさにびっくり。

包丁さばきにはこちらがどきどきしますが、
これが全て五感に刺激となり、学習になっているんだなと思います。

もちろん、手を切らないよう、やけどしないよう注意を払います。

先日は焼きそばを一緒に作りました。

隠し味のケチャップと、仕上げのお好みソースもこどもに入れさせます。

できあがりにはとっても満足そう。

着々と、厨房に立つ男子を養成中です！