錦水館
会長　武内恒則さん

シリーズで特別編を放送！これまで番組に登場したボスたちは新型コロナウイルスが及ぼす危機的状況をどう受け止め乗り越えるためにどのような戦略を打ち出しているのか！？過去の放送を振り返りながら再びボスの元を訪ね現状と対策を伺う。今回は、コロナウイルスの影響で休業を余儀なくされた宮島老舗旅館のボスが再登場！宿泊客減少のピンチにボスが乗り出したのはテイクアウトお弁当メニューや、宮島を訪れることのできない人でもインターネットで購入できる「カキのオイル漬け」や「アナゴの山椒煮」等の商品開発だった。さらに、「一時的に従業員の副業を認める」といったボスの経営戦略が明らかに！