« 2011年11月 | メイン | 2012年1月 »

2011年12月26日

隠岐の味覚(島根県)

そういえば・・・この秋、台風直前のお休みに隠岐へ行ってきました。

後鳥羽上皇が流された隠岐・中ノ島海士町です。

曇って霞んでいますが、キャンプ場から見える岩、小さな穴が開いています。

この穴が場所によっては、ハート型に見えるということで今流行の恋のパワースポット

としても人気を集めているそうです。しかし、この日は曇り・・・ハートにも見えず・・・。 

oki-.jpg oki--.jpg

目的は、この島と東京でしか食べられないという隠岐牛と海の幸。

まずは、放牧場を見学し、お肉屋さんへ。日頃スーパーでお肉を買って食べているのに

こうして、見学してから買いにいくと、何だか残酷なような後ろめたい気もしてくるのです。

それだけ、命をいただくということに感謝して・・・

oki.jpg  oki---.jpg

 

 公民館の調理場をおかりして料理を作りました!

oki----.jpg  oki----------.jpg

 自分たちで釣ったイカを捌き、お刺身に。

  oki-------.jpgoki-----.jpg

 更にイカ墨をつかったパエリアにも挑戦!

  oki------.jpg  oki-----------.jpg

 雨が降り、船が揺れ、寒かった隠岐。でも、また行きたい。

今年、長崎の軍艦島にも行ってみたかったのですが、なかなかタイミングがあわず

振り返れば、島旅の少ない1年でした。

来年も島を歩き、いつか溜めてきた資料で本を出してみたいと想像を膨らませる年末の

ひとときです。 

2011年12月20日

ALWAYS 三丁目の夕日’64

いよいよ3作目が来年公開されます♪

映画『ALWAYS三丁目の夕日’64』

今回は、東京オリンピックの年が舞台です。 

  always.jpg

テレビ派のスタジオにも薬師丸ひろ子さんと

山崎貴監督が来てくださいました。

薬師丸さんからは、内面から溢れ出す 美しさ、

優しさのようなものを感じました。

薬師丸さん、監督、そして堤真一さんも64年

生まれ。

続編があるとしたらこの年をやってみたいという

話の中から3作目が生まれたんだとか。

そして、もう一つ、この作品には、我が広テレ

アナウンス部の児玉勝司アナウンサーも出演

しています(^^)

  乞うご期待!!

2011年12月 5日

1年待ち?!大崎上島(広島県)

 大崎上島の徳森食堂、お昼時には列ができるほどの人気店です!

kamijima.jpg  kamijima-.jpg

中華そばと白ご飯ではなく、中華そばとおすしの組み合わせ!これがまた絶品です!!

場所は、大崎上島中学校のすぐそばです(^^)

お店の中を優雅に泳ぐ、あの姿にも唖然・・・ぜひ、行ってみてください♪

kamijima--.jpg

そして、家族勢揃いで記念写真を撮らせていただいたこの

お店こそが1年待ちの「久万田」さんです。

私は、4年前から時々電話をして予約を試みていますが、

いまだこのお店に入ったことがありません。8連敗中です。

当時は、4,5か月待ちだったのですが、先日、お聞きしたら

「来年いっぱい予約が埋っています。再来年については、来年

になってから予約を受け付けます」とのこと。

こうなったら、地元で予約をしている知人に、私もついて行きた

いとお願いしてみることにしました。

ということで、上島を訪れた時、店の前まで行って記念写真

だけ撮って帰ってきました。

来年、久万田に行くことができたら、ご報告いたします!