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2010年1月29日

芸南各地でカキ祭り!(倉橋島・音戸)

カキの生産量全国1位の広島県!その広島で、もっともカキの養殖が盛んな呉市に

行ってきました!

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(倉橋島の北部、音戸町から見たカキ筏) (呉市音戸町の若きカキ生産者の皆さん)

音戸漁協を訪ねると、若手生産者の皆さんが集まって会議をしていました。

これから毎週末、カキの産地では次々にカキ祭りが行われます。その作戦会議!

焼きガキとカキ雑炊、それぞれ1,000食分を用意してお客さんをもてなすそうです☆

行かなくちゃ。

 

 この冬はカキ祭りに行こう! 

カキ祭りの情報は広島かき祭りカレンダーをご覧ください。http://www.pref.hiroshima.lg.jp/page/1170325232110/index.html

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 生カキをオシャレにいただくメニュー「オイスターシューター」

手前から、生カキ・イクラ・ウズラ卵、めんつゆ

中央、生カキ・ウォッカ・トマトジュース・タバスコ・オイスターソース・コショウ・レモン

奥は、生カキ・パスタ用トマトソース・パセリ、  それぞれ適量で。

個人的には、イクラとウズラ卵、めんつゆのグラスをクイッと飲むのがお気に入りです。

 

帰りに、呉市本通7丁目にあるお好み焼き「なかつ」に寄りました。

以前から気になっていたお店です。店主の中津美代子さんは81歳。この道40年以上。

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 1日に2枚でも3枚でも、お好みを食べに来てくれる人がいる限り続けるという中津さん。

素敵でした。

鉄板を挟んでマンツーマン!!しびれます。

趣味は旅行。今でも1日6千〜1万歩あるきます。

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帰りに「また来ます!」と約束しました。

また、お母さんのお好みが食べたい。

2010年1月11日

〜宮島〜

 きょうは「成人の日」。新成人にとっては、新たな船出の日ですね☆

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 初めて、宮島に船で行きました。輝く太陽に照らされた瀬戸内の島々と

100万都市の広島の街を交互に眺めながら広島港から20分あまりのク

ルージングです♪

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年末、船上から宮島の七浦巡りをして神社にお参りしたので、年明けは、宮島に

上陸し、厳島神社に新年の挨拶をしてきました!

この1年の島旅の無事を祈りつつ、皆様もぜひ引き続きおつきあいくださいませ。

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 (40年前海水浴場だった元宇品の海岸) (広島港から宮島まで高速艇で約20分)

2010年1月 5日

2010年 園に浮かぶ島を眺める・・・

 ♪明けましておめでとうございます。

満月で迎えた2010年、健やかに過ごせますように・・・♪

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 無理やりですが、美しい庭の池に浮かんでいるのも島です。

日本三名園「後楽園」を散策しながらお正月を過ごしました。

旭川の中州にある後楽園は、実は庭自体が橋で繋がっている

島?!なのです(^^)

写真の右側から島茶屋のある中の島(なかのしま)

釣殿のある御野島(みのしま)

見事な松で覆われた砂利島(じゃりじま)

かつて、お殿様は、庭園を眺めながら優雅なひと時を過ごし

ていたのですね。時は現代、庶民の私もあやかって・・・

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 平安時代から楽しまれていたという「貝合わせの会」に参加してみました。

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 キレイに円形に並べられた蛤。 貝合わせは、今でいう神経衰弱のようなものです。

親が差し出した貝と同じ貝を伏せてある貝のなかから探し当てます。中には絵が描

いてあり、当たれば同じ絵が揃います!

どんなに似ていても、蝶番がぴったり合うものは世界でたったひとつだけ。

探し出せるのか!!!風流な遊びに真剣に興じながら2010年が始まりました。

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皆様、今年もどうぞ宜しくお願いいたします。