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お好み焼き・鉄板焼き 福ちゃん

放送日2020/10/17

佐野ユリアのひとこと

3月にオープンしたばかりの福ちゃんは、看板も店内も味がある雰囲気。そう、ここは元あったお店 福ちゃんを、名前もそのまま受け継いだそうです!取材時も当時からのお客様で賑わっており、地域の方も馴染みのお店の変わらない姿に喜ばれているそう(*^^*)店主の加藤さんはお好み焼きに対する思いも強く、キャベツの甘味をどう引き出すか、シンプルな味付けで如何に味わいを出すか、誠実に語る加藤さんにお好み焼きの期待も急上昇!予想を超える素材の香りにヘラも進み、モチモチ食感の麺に舌鼓♪十日市町で愛され続ける福ちゃん、是非行ってみてください(^^)