佐野ユリアのひとこと

下蒲刈ご出身の木原さんが焼くお好み焼き。今回は『東（あずま）スペシャル』をいただきました！大きめのイカ天とたっぷりネギが特徴のお好み焼きです(^^)しっかりと蒸し焼きにしてキャベツの甘味を引き出し、麺はふわっパラっもちっとしっかり存在感があります♪呉に因んだネーミングのメニューが多く、下蒲刈の素材を使用した鉄板焼きもあり存分に呉の味が楽しめますよ〜(*^^*)下蒲刈で獲れたタコを使用し鉄板の上でつくる天ぷらは見応えもあります！ぷりっぷりで美味しかったなぁ〜…。皆さんも是非(*´-`)