佐野ユリアのひとこと

今回は八丁堀エリア♪イカ天、ネギたっぷりの弁兵衛焼きをいただきました！
時期によって産地を変えるというキャベツは中央部分に空洞を作りながら蒸し焼きにし、忙しい会社員の方にスピーディーに提供する為の工夫が光ります(*^^*)イカ天は鉄板の上で別で蒸し焼きにし、麺の上へ♪このイカ天がじゅわ〜っと旨味を出していて、ほんのりと甘みが出ているんです(*´-`)たっぷりとのった爽やかなネギと、特別に作ってもらっているという辛口のソースがよく合い、夜ご飯の締めにも大人気なんだそうですよ！テイクアウトも始めたそうで、お家でも弁兵衛の味が楽しめますね(o^^o)