佐野ユリアのひとこと

呉市東中央の『縁』で、ネバネバ好きを唸らせる人気メニュー「山芋まみれを」いただきました！
厳選した野菜をたっぷり使い、山芋はオーダーが入ってから擦りはじめます。特製の出汁で味付けされた山芋は中にin！だけでなく完成したお好み焼きの上にも贅沢にかけます。雪崩のごとく山芋がとろけ出します。見応えありです。しっかり蒸したキャベツはしっとり、麺はパリパリ。山芋と半熟の二黄卵がソースと絡んでうんまぁ〜い(≧∀≦)是非一度ご賞味あれ！