佐野ユリアのひとこと

こんなお好み焼き見たことない!!!今回はまぜ焼きのお好み焼き『Ululu（ウルル）』さんです(^^)ワインに良く合うウルル焼きをいただきました。ひよこ豆の生地にたーっぷりのケールをよく混ぜて焼き、豚肉が乗ります。そこに特製の麹ベースのソースを塗ってチーズをオン♪1口食べると、まだ出会ったことのないお好み焼きに感動します。梶谷農園さんの専用のケールは苦味は全くなく、口の中で鰹節が効いた特製ソースと合わさりワインが進みます。健康にも良いケールで朝から幸せな気分になれるお店でした(*^^*)