佐野ユリアのひとこと

住宅街の中にある「Seiyan」。とっても気さくな店主の久保田さんに、セイヤン焼スペシャルを焼いていただきました！
素材にこだわりが。ブレンドの天かすや選び抜いたというイカ天は、お好み焼き全体に旨味を出していて、ソースにも負けずしっかりと香りを感じられます。濃厚な味わいの北広島町の卵を使って地産地消を心がけていらっしゃるのも素敵です(*^^*)チーズとマヨネーズを卵で挟み完成したお好み焼きはコクがありまろやか！一枚ずつ丁寧に焼くお好み焼き、絶品です！
ちなみに、店名の由来は店主の久保田さんのニックネームなんだとか。親しみやすい雰囲気が魅力のお店でした。