村井智奈のひとこと

こんにちは^ ^
今回は安佐北区可部町にある「お好み焼き十郎」さんをご紹介します！
2017年12月24日にオープンしたこちらのお店は可部運動公園の近くにあります。
店主の玉利さんはもともと広島の有名店、みっちゃんで働いていたそうで、この度独立。プロレスが大好きなとっても優しい方でした。
焼いて頂いたのは定番の肉玉そば。焼き方はみっちゃんを受け継ぎます。近所のお好み焼き屋さんでは生麺を使うお店が少なく、珍しがられることもあるそう！キャベツは出来るだけ触らずに、じっくりと蒸していきます。ソースと青のりをかけて、熱々のお好み焼きの完成です^ ^
早速頂くと、キャベツの優しい香りが口に広がります。材料のバランスが抜群で、食べやすく、とってもおいしいお好み焼きでした。
玉利さんの人柄も楽しい、明るいお店です。皆さんもぜひ訪ねてみてください^ ^