村井智奈のひとこと

こんにちは^ ^
今回は広島市南区堀越にある「サンタナ」をご紹介します！
店主の和気さんは以前はサラリーマンをなさっていましたが、早期退職しお好み焼き屋さんをオープン。偶然立ち寄ったお店のお好み焼きが衝撃を受ける程のおいしさだったそうで、弟子入りを志願。晴れて半年前に独立なさいました。
こちらのお店、ビックリするのがお好み焼きのお値段ですが、学生も来てくれるということで肉玉そばダブルで600円なんです！！最近ではなかなかないお値段ですよね^ ^お腹いっぱいになって欲しいと、優しい笑顔の和気さんです。
焼いて頂いたのは肉玉そばダブルのとろチーズ入り。鉄板にはまずたっぷりの野菜を乗せ、先に炒めます。そして豚肉、生地を焼くという、セパレートタイプの焼き方です。焼きあがったお好み焼き、どんな感じなのかなと楽しみに頂くと、ん！これはおいしい！別々に焼いていらっしゃるので材料それぞれの一番いい焼き加減の所でお好み焼きが完成しています。チーズが全体をまとめていて、食べやすくとってもおいしい一枚でした。
安くておいしいお好み焼き屋さん。
みなさんもぜひ訪ねてみて下さい^ ^