村井智奈のひとこと

こんにちは(^^)
みなさんいかがお過ごしですか？
今回は広島市中心部にあるワンコインでお好み焼きが食べられるお店をご紹介します。
創業37年サンモールの地下にお店を構える「あまんじゃく」さんです！
あまんじゃくは早い・安い・うまいの三拍子そろったお好み焼きが特徴です。焼いてくださった伊藤さんは、先代からの技術、味、価格を受け継ぎ、昔ながらのお好み焼きを作ることを心がけているそうです。カウンターに座り、ものの5分で一枚焼きあがるその早さにびっくり！！お腹いっぱいになって欲しいという思いから、麺にはソバに2割ほどのうどんをプラス。ソースにもこだわりがあり、オタフクソースにお店専用のケチャップ入りの特製ソースを作ってもらっているそう。
焼きあがったお好み焼きを頂くと、少し酸味のあるソースがスパイスになり、口の中にはキャベツの甘さがフワッと広がります。ソバにうどんが混ざっているのでボリュームがあり、食べ応えもバツグンです。スナック感覚で食べやすく、あっという間に一枚食べてしまいそう。
リーズナブルなお好み焼き、みなさんもぜひ(^^)