村井智奈のひとこと

こんにちは(^^)
すっかり寒くなりました。
みなさんいかがお過ごしでしょうか？
今回は南区上東雲町にある「楽遊 あっちゃん」にお邪魔しました。
お店に入ってすぐにお出迎えしてくれるのはたくさんの熱帯魚！ご主人の藤本さんがお好きだそう。熱帯魚を見ながらゆっくりできるお店です。
焼いて頂いたのは「カレー焼き」！なんと30年も前からやっているそうで、今は変わりお好み焼きもあるけど、当時は珍しかったと話して下さいました。キャベツを蒸らして肉を焼き…途中までは基本的な焼き方なのですが、ここで出てくるのはうどん！！カレーがよく絡むのでうどんがおススメだそう。最後にたっぷりのカレーをかけて完成です！
一口頂くと、ふわっとカレーの甘い味。玉ねぎの山盛りを3日かけて煮込んでいるので風味がよく、お好み焼きにバッチリ合います。うどんにもよく絡んで…思い出すとまた食べなくなる味でした。おいしかったです！
藤本さんとのおしゃべりも楽しかったです！みなさんもぜひ(^^)