村井智奈のひとこと

こんにちは(^^)
みなさんいかがお過ごしですか？
今回は平和大通り沿いの近くにある、「こひなた」にお邪魔しました。
カウンターとテーブル席があり、夜は鉄板居酒屋にもなるお店です。
店長の網本さんはもともと美容系の専門学校を出て美容師を目指していたそうですが、アルバイトをしていたお好み焼き屋さんでお好み焼きの魅力を知り、夢をお好み焼き屋さんを持つことにチェンジ！22歳の時にお店を出したそうです。今7年目だそうですが、お若いのに立派に切り盛りされていて、とてもかっこよかったです。
焼いていただいたのは定番の肉玉そば。半熟の卵がトロリとのったお好み焼きはとてもふんわりしていて、まろやか！！材料全てのバランスも良く、とても食べやすかったです。行列ができる程の人気店だと伺っていましたが、納得の味でした！また食べたいお好み焼きです。みなさんもぜひ(^ ^)