村井智奈のひとこと

こんにちは！
一気に寒くなったと思えばまた暑い日に戻ったり…みなさんいかがお過ごしでしょうか？体調管理に気をつけてくださいね^ ^
今回は平和大通りの近くにあるYU-SUNにお邪魔しました。
こちら、外観、店内もアメリカン！！看板やメニュー表などもアメリカンテイストで作られているオシャレなお店です。店主を務める吉岡さんがもともとアメリカンな雰囲気が大好きだったそうで、それを聞いたお客さんが小物を持ち寄られたりして現在のお店のスタイルになったそうです。アメリカの国旗ってオシャレだろー！とおっしゃるファンキーな吉岡さんは、お店を開いて24年、ほとんど休まずにお店を開いていらっしゃいます。それでも鉄板はピカピカ。とても大切になさっている姿勢からは、お好み焼きへの愛を感じました。
いただいたのはカントリーコーンという名前のお好み焼き。玉ねぎとチーズとコーンが中に入っています。一口食べると…ん！なんだかグラタンのよう！玉ねぎとコーンの甘さと少し酸味のあるソースとの相性が絶妙でとってもおいしかったです。小さな子どもさんも喜んで食べられる一枚です。
会話も楽しいお店です。みなさんもぜひ^o^