村井智奈のひとこと

こんにちは!みなさんいかがお過ごしですか^ ^?
さて、今回は中区西平塚町の8兵衛さんにお邪魔しましたよ!
鉄板を囲むカウンター席と座敷席がある、ゆっくりできるきれいなお店です。
店主の中光さんはお好み焼きが好きで広島の有名店で7年修行して念願の自分のお店をオープン。奥様に反対されるかも…と思い内緒でお店を開いたそうですが、今ではとても応援してくれていて感謝していると笑顔で話してくださいました。
お好み焼き激戦区で勝負する味は「そば肉玉」。何も入れない昔ながらのシンプルなお好み焼きが一番好きだと話す中光さんのお好み焼きは、キャベツが山盛りに入っていて、ダブルくらいの大きさがありびっくり!キャベツの甘みもしっかり感じられよう、ソースもオリジナルブレンドです。口に入れると、野菜の歯ごたえも残り、とてもおいしかったです^ ^ボリュームもありますが、全然しつこくなく、また食べたくなる一枚でした。
なんと朝7時までオープンしていますので、お酒の締めにもオススメです!みなさんもぜひ＼(^o^)／