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放送日2015/06/06

村井智奈のひとこと

こんにちは!いよいよ梅雨に入りましたね。みなさんお元気ですか?今回は 中区小網町にある鉄板焼き 初 にお邪魔しましたよ!今年の一月にオープンしたお店、店内はピカピカです!
店主の初山さんは和食料理屋さん出身。経験をいかし、お野菜と会話しながらキャベツの切り方や蒸し方を工夫しているそうです。近くには単身の方も多く、一人で来た方同士お友達になるそうです。色んな県の皆さんで鉄板を囲むのも楽しそうですね^_^
頂いたお好み焼きはチーズ、トロロに半熟卵がのっていてとろっとろでした!ソースとトロロが混ざってまろやかな味わい、女性に人気のお好み焼きだそうです。みなさんもぜひ、食べてみてくださいね^ ^