侍(さむらい)
放送日2014/11/22



- 住所広島市中区大手町3-2-18
- TEL082-241-7707
- 営業時間11:30〜13:30/17:30〜23:00
- 定休日日曜日
- 代表的なメニューと値段
そば肉玉 680円
そば肉玉(しょぶり肉入り) 750円
嶋津有希のひとこと
『侍』を支える焼き手、山口竜汰さんは、なんと19歳という若さ!!
牛のあばら骨の周りの「しょぶり肉」の良さを伝えたいということから新感覚なお好み焼きを開発されたそうです(^^)
初めて食べたしょぶり肉は、非常にコリッコリッとしています!
調味料で煮込んだように甘みや旨味がジュワジュワっと出てきます!!
お得なサービスDAYがたくさん設定されていますので、
ぜひ利用してみてください^ ^