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みよし観光研究所 放送時間:毎週火曜日 夕方6:55~7:00
研究員:柏村武昭
助手アナ:西名みずほ

温もりのあるノスタルジックな木造校舎の一室が、柏村武昭が研究員を務める「みよし観光研究所」みよしに関する様々な要望や問い合わせにお答えします。

10月24日放送 第71回
地域の新鮮野菜や美味しいものが大集合!道の駅 ゆめランド布野

今週の研究テーマは、"地域の新鮮野菜や美味しいものが大集合!道の駅 ゆめランド布野"です。
「布野ふれあい市場」では、布野町・作木町の生産者が生産されたとれたての新鮮野菜や加工所で毎朝作られるお餅を販売しています。また、地元の新鮮野菜を使った「ふるさと惣菜バイキング」は大人気!実はココ、それだけではないんです。ダチョウ料理が楽しめるんですよ!低脂肪・低カロリーなのに高タンパク、他のお肉に比べて鉄分も豊富に含んでいて、とてもヘルシーなんですよ。

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