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びんご姫のふくやま福さがし 放送時間:毎週水曜日 夕方6:55~7:00

福山(備後)には、思わず口にしたくなるような情報や思わず行ってみたくなる場所がまだまだたくさんあります。
そんな福山(備後)の魅力を“びんご姫”と郷土愛アナウンサーの糸永直美が発信します。

    2019年7月10日放送

    第115回 備後フィッシュグルメキャンペーン

    新鮮な水産物を食べて記念品が当たるイベント「備後フィッシュグルメキャンペーン」が、福山市内の18店舗で開催中されている。8月31日まで。備後フィッシュとは備後地域で水揚げされる水産物の中で地元の漁師さんがおすすめする25種類の魚たちのこと。この催しでは各店舗が新たな備後フィッシュグルメを考案し地産地消につなげている。番組ではこの催しに参加しているシーパーク大浜(福山市内海町)を取材、鯛のせいろ蒸しを紹介する。

    糸永アナウンサーコメント

    夏だ!海だ!美味い魚はいかがですか?
    内海町にある「シーパーク大浜」でいただいたのは「鯛のせいろ蒸し」です。もちろん、天然モノです。
    ふっくらとした上品な鯛の旨みがたまりません。シンプルでしかもビールにもぴったり…夏は海ですね。島ですね!
    瀬戸内びんごのおいしい魚を使った飲食店が一目でわかるパンフレットもあります。ぜひ、お出かけください。

    パンフレット