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びんご姫のふくやま福さがし 放送時間:毎週水曜日 夕方6:55~7:00

福山(備後)には、思わず口にしたくなるような情報や思わず行ってみたくなる場所がまだまだたくさんあります。
そんな福山(備後)の魅力を“びんご姫”と郷土愛アナウンサーの糸永直美が発信します。

2017年11月1日放送

第30回 福山うずみフェスタ

毎年多くの人で賑わう「福山うずみフェスタ」が11月3日文化の日にふくやま美術館前広場と福寿会館で行われる。この催しは、江戸時代から伝わる福山の郷土料理のうずみをもっと知ってもらおうというもの。去年からは、福山市内の料理店がオリジナルのうずみ料理を考案して人気を競う「カクテルうずみグランプリ」も開催されている。番組では、第1回のグランプリに輝いたお店を取材。今年の意気込みなどを伺いながら、イベントの魅力を紹介する。

糸永アナウンサーコメント

11月3日文化の日に城下町福山で開かれるうずみフェスタ!贅沢を禁じられた江戸時代、ご馳走を隠して食べた庶民のアイデア料理です。その逞しさとユーモアは今も健在です。カクテルカップに入れて販売されるうずみ料理は、見た目も美しく食欲をそそります。ぜひ、福山城周辺に遊びに来てください♪